祝の酒
黒龍 福ボトル
「福」の文字の成り立ちには、神に酒樽を供えて幸福を祈ったという説があります。
書家 吉川壽⼀氏揮毫の「福」の文字をあしらった大吟醸酒を、特別な塗り箱に納めました。
商品情報
- [受注品]
- 50％精米国産山田錦
- 大吟醸
- 日本酒度 +3.0
- アルコール分 16度
- 容量 720ml
テイスティングコメント
アロマティックで濃醇な香りの強さを持つ。
香りからすぐに喜ばしい気持ちになるような豊かに熟した黄桃やアプリコットのような甘美なアロマをもち、そこにアカシアの花、アニスシードやフェンネルの香りも加わり、重層的なアロマを構成する。
口当たりはしっかりと力強く、中盤から余韻にかけて徐々に味わいが引き締まっていくような淡麗さも持ち合わせる。旨苦味が余韻に行くにつれて主張し、キレの良いフィニッシュを与える。
相性の良い料理
洋食 ホタテのソテー カリフラワーのソース
和食 甘鯛の松笠揚げ
中華 ブロッコリーの蟹肉あんかけ
おすすめの飲み方
ロック0~5℃
冷やして5~10℃
冷や15~20℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
味わい
甘い
中
辛
濃厚
中
淡麗
ご注意
- ・冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。
- ・トレーサビリティ用の2次元コードを輸送化粧箱に貼付しています。
- ・商品の価格やお取り扱いについては、弊社特約店までお問い合わせください。
