12月28日発刊の雑誌「家庭画報」2月号の「日本の"発酵人"を訪ねて」にて、弊社をご紹介いただきました。 「日本の"発酵人"を訪ねて」 人と自然が織り成し生まれる発酵文化を求めて、作家・河原れんさんが日本各地を旅する新連載誌面です。その第1回目として、「日本酒」をテーマに弊社を訪問いただきました。 是非本誌にてご覧ください。