枻出版社から発刊の『日本酒のこころ』にて、弊社の「九頭龍 大吟醸」をご紹介頂きました。日本酒度や酸度などの細かな商品スペックのほか、お猪口に注いだお酒の色味などもご掲載頂いています。日本酒がもっとおいしくなる、通好みな情報が満載の一冊です。