食と酒のジャーナリストとして活動する山同敦子氏監修の書籍「ゼロから始める『日本酒と肴』」にて、「黒龍 大吟醸 龍」をご紹介いただきました。 この本では、山同敦子氏が選りすぐった全国各地の地酒の紹介と、お酒にベストマッチする料理の組み合わせを掲載しています。料理と合わせて楽しむ日本酒の魅力をご覧ください。