日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が監修した書籍「日本酒の図鑑」にて、弊社商品をご掲載頂きました。 全国各地の日本酒402本が集められた本書では、詳細な商品情報をはじめ、香味を数値化した評価グラフや、味と香りで分類する日本酒タイプなどが表示され、商品毎の特徴が一目で分かりやすく、日本酒ビギナーにも読みやすい内容になっています。 弊社商品では「吟醸 いっちょらい」をご紹介頂いておりますので、味と香りを元にしたグラフや、日本酒タイプから、他の日本酒との違いを比べてみるのも面白いですね。