こだわりの酒
黒龍 いっちょらい 純吟
福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの定番純米吟醸酒です。
商品情報
- 55％精米福井県産五百万石
- 純米吟醸
- 日本酒度 +4.5
- アルコール分 15.5度
- 容量 1800ml、720ml
テイスティングコメント
第一印象としては表情豊かで、芳醇。
熟したバナナやアプリコットのようなフルーツのアロマに、スズランのアロマ、スターアニスやフェンネルのようなスィートハーブのアクセントも。つきたてのお餅の香りも調和する。
まろやかでテクスチャーにとろみを感じさせるような柔らかくふくらみのある味わいを持つ。ピュアなお米の甘みと旨みが溶け合っていき、長い余韻にそのフレーバーが持続していく。
相性の良い料理
洋食 スモークサーモン
和食 カワハギの薄造り 肝醤油
中華 イカとセロリの炒め
おすすめの飲み方
ロック0~5℃
冷やして5~10℃
冷や15~20℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
味わい
甘い
中
辛
濃厚
中
淡麗
ご注意
- ・冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。
- ・トレーサビリティ用の2次元コードをキャップに印字しています。
- ・商品の価格やお取り扱いについては、弊社特約店までお問い合わせください。
