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出会いの酒

九頭龍 貴醸酒

原酒で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、飲みやすくライトに仕上げました。熟した果物のような、⽢酸っぱくリッチな新感覚の味わいをお楽しみください。
国産米
貴醸酒
⽇本酒度 -35.0
アルコール分 12度
[容量]
720ml、150ml

テイスティングコメント

第⼀印象から⽢やかで芳醇な⾹りを醸し出す。
シロップ漬けにした⾦柑やアップルジャムのような濃厚なアロマに、ヨーグルトやサワークリームを思わせる乳製品の爽やかでクリーミーな印象も加わる。
⼝当たりからこの凝縮感あるフレーバーが⼝いっぱい広がり、豊かで深みのあるコクを与え、全体の味わいを下⽀えする軽やかな酸と微かな苦味がそのバランスを整える。ホワイトチョコレートのような余韻を残す。

相性の良い料理

洋⾷ フォアグラのテリーヌ ⾦柑のコンポート添え
和⾷ 筍の⽩和え
中華 ⾦華ハムの⽢蜜煮

おすすめの飲み方

ロック0~
5℃
冷して5~
10℃
冷や15~
20℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃

味わい

濃厚
淡麗
・瓶の裏ラベルに記⼊されている製造年⽉から6ヶ⽉間を、弊社がお客様にお飲み頂きたい味(品質保持期間)として、ご賞味いただくことができます。
・冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。
・トレーサビリティ⽤の2次元コードをキャップに印字しています。
・商品の価格やお取り扱いについては、弊社特約店までお問い合わせください。
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