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こだわりの酒

黒龍
いっちょらい 純吟

福井県産五百万⽯が持つ⽶本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み⼼地を追求しました。味と⾹りのハーモニーが醸す深いうまさの純⽶吟醸酒です。
55%精⽶福井県産五百万⽯
純⽶吟醸
⽇本酒度 +4.5
アルコール分 15.5度
[容量]
1800ml、720ml

テイスティングコメント

第⼀印象としては表情豊かで、芳醇。
熟したバナナやアプリコットのようなフルーツのアロマに、スズランのアロマ、スターアニスやフェンネルのようなスィートハーブのアクセントも。つきたてのお餅の⾹りも調和する。
まろやかでテクスチャーにとろみを感じさせるような柔らかくふくらみのある味わいを持つ。ピュアなお⽶の⽢みと旨みが溶け合っていき、⻑い余韻にそのフレーバーが持続していく。

相性の良い料理

洋⾷ スモークサーモン
和⾷ カワハギの薄造り 肝醤油
中華 イカとセロリの炒め

おすすめの飲み方

ロック0~
5℃
冷して5~
10℃
冷や15~
20℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃

味わい

濃厚
淡麗
・瓶の裏ラベルに記⼊されている製造年⽉から6ヶ⽉間を、弊社がお客様にお飲み頂きたい味(品質保持期間)として、ご賞味いただくことができます。
・冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。
・トレーサビリティ⽤の2次元コードをキャップに印字しています。
・商品の価格やお取り扱いについては、弊社特約店までお問い合わせください。
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