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祝の酒

黒龍 福ボトル

「福」の⽂字の成り⽴ちには、神に酒樽を供えて幸福を祈ったという説があります。
書家 吉川壽⼀⽒揮毫の「福」の⽂字をあしらった⼤吟醸酒を、特別な塗り箱に納めました。
50%精⽶国産⼭⽥錦
⼤吟醸
⽇本酒度 +3.0
アルコール分 16度
[受注品]
[容量]
720ml
吉川壽一氏のご紹介

テイスティングコメント

アロマティックで濃醇な⾹りの強さを持つ。
⾹りからすぐに喜ばしい気持ちになるような豊かに熟した⻩桃やアプリコットのような⽢美なアロマをもち、そこにアカシアの花、アニスシードやフェンネルの⾹りも加わり、重層的なアロマを構成する。
⼝当たりはしっかりと⼒強く、中盤から余韻にかけて徐々に味わいが引き締まっていくような淡麗さも持ち合わせる。旨苦味が余韻に⾏くにつれて主張し、キレの良いフィニッシュを与える。

相性の良い料理

洋⾷ ホタテのソテー カリフラワーのソース
和⾷ ⽢鯛の松笠揚げ
中華 ブロッコリーの蟹⾁あんかけ

おすすめの飲み方

ロック0~
5℃
冷して5~
10℃
冷や15~
20℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃

味わい

濃厚
淡麗
・瓶の裏ラベルに記⼊されている製造年⽉から6ヶ⽉間を、弊社がお客様にお飲み頂きたい味(品質保持期間)として、ご賞味いただくことができます。
・冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。
・トレーサビリティ⽤の2次元コードを輸送化粧箱に貼付しています。
・商品の価格やお取り扱いについては、弊社特約店までお問い合わせください。
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