九頭龍 純米夏しぼり

65%精米福井県産五百万石
純米 原酒
日本酒度 +8.0
アルコール分 17度
杜氏 澤田裕規
[季節限定品] 5月販売予定

1800ml2,600円(税抜)
720ml1,200円(税抜)

夏にしか出会えない、「九頭龍 純米」のしぼりたて原酒です。しぼりたて特有の爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。

テイスティングコメント

澄んでゆったりと輝く柔らかなグリーン色。
穏やかさの中に、はっきりとした特徴のある果実がフレッシュさをクローズアップさせる。酢橘の皮やキュウリ、スイカ、青いバナナ、緑のメロン、シダの香りに、ホースラディッシュのアクセントも出てくる。
柔らかさを感じさせる粘性と、ほのかな甘みから繋がる心地良い辛口が第一印象。しっかりとした酸味は、やや硬い印象を与えながら、後味の苦味に酸味と旨味を加わえ、持続性のある強い余韻を生み出している。

相性の良い料理

和食では蝦夷鮑の柔らか煮。シロギスの塩焼きや焼きナスなどの、焼き物との相性も良い。

おすすめの飲み方

味わい

瓶の裏ラベルに記入されている製造年月日から3ヶ月間を、弊社がお客様にお飲み頂きたい味(品質保持期間)として、ご賞味いただくことができます。
冷蔵庫にて保管頂き、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。